Как разогревать?

Смотрите в инструкции по разогреву .

Доставка замороженных блюд ресторанного уровня

Приготовлены поваром и подвергнуты шоковой заморозке.
Натуральные ингредиенты без потери качества.
Доставка на следующий день после заказа.

Без усилителей вкуса, консервантов и красителей

SIGNATURE
DISH

Процесс

Как это работает

Готовим

Повар готовит из продуктов высокого качества по проверенным рецептам.

без искусственных добавок

Замораживаем

Шоковая заморозка: критически важная зона температур преодолевается за минуты.

−24 °C

Упаковываем

Порционно, в вакуумную упаковку. Вы разогреваете столько, сколько нужно к столу.

вакуумная упаковка

Доставляем

Начиная со следующего дня после заказа. Во время доставки строго соблюдается температурный режим.

со следующего дня

Вы разогреваете

Простая — на плите, в духовке или в микроволновке.

10–15 минут

Без консервантов, усилителей вкуса и красителей В составе только то, что вы видите в списке ингредиентов

Из морозилки на стол

Курица терияки с рисом — замороженный брикет в вакуумной упаковке — Курица терияки с рисом

Курица терияки с рисом — готовое блюдо в тарелке — Курица терияки с рисом

Индейка с булгуром — замороженный брикет в вакуумной упаковке — Индейка с булгуром

Индейка с булгуром — готовое блюдо в тарелке — Индейка с булгуром

Карбонара-стайл — замороженный брикет в вакуумной упаковке — Карбонара-стайл

Карбонара-стайл — готовое блюдо в тарелке — Карбонара-стайл

Борщ — замороженный брикет в вакуумной упаковке — Борщ

Тыквенный крем-суп — замороженный брикет в вакуумной упаковке — Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп — готовое блюдо в тарелке — Тыквенный крем-суп

Харчо — замороженный брикет в вакуумной упаковке — Харчо

Меню

Супы

Плита

15 минут на слабом огне с закрытой крышкой. В процессе разогрева периодически перемешивать.

Духовка

12 минут в термостойкой посуде при температуре 160°C в уже разогретой духовке. В процессе разогрева хорошо перемешать блюдо не менее 1 раза.

Микроволновка

12 минут в термостойкой посуде с закрытой СВЧ крышкой при мощности 360 Вт. В процессе разогрева хорошо перемешать блюдо не менее 1 раза.

Заправки для пасты

Плита

5–10 минут на слабом огне в глубокой сковороде или кастрюле. Периодически перемешивать. После доведения заправки до нужной консистенции добавить сверху пасту в состоянии al dente. Хорошо перемешать, готовить вместе 3 минуты.

Духовка

10 минут в термостойкой посуде при температуре 160°C в уже разогретой духовке: 5 минут, затем обязательно перемешать и ещё 5 минут. После доведения заправки до нужной консистенции добавить сверху пасту в состоянии al dente. Хорошо перемешать, готовить вместе 3 минуты.

Микроволновка

10 минут в термостойкой посуде с закрытой СВЧ крышкой при мощности 360 Вт: 5 минут, затем обязательно перемешать и ещё 5 минут. Отдельно сварить пасту до состояния al dente, слить воду, добавить к пасте заправку. Хорошо перемешать, готовить вместе 3 минуты.

Горячие блюда

Плита

Во избежание подгорания советуем разогревать в духовке или микроволновке.

Духовка

10 минут в термостойкой посуде, накрытой сверху фольгой, при температуре 160°C в уже разогретой духовке: 5 минут, затем обязательно перемешать и ещё 5 минут.

Микроволновка

10 минут в термостойкой посуде с закрытой СВЧ крышкой при мощности 360 Вт: 5 минут, затем обязательно перемешать и ещё 5 минут.

Преимущества шоковой заморозки

Замороженный брикет в вакуумной упаковке и то же блюдо в тарелке после разогрева

консервантов и красителей

−5°C

критическая зона проходится за минуты

100%

в составе только то, что вы видите в списке ингредиентов

−24°C

шоковая заморозка сохраняет все свойства блюда

Почему мы доставляем блюда шоковой заморозки, а не привычные охлаждённые наборы?

Стратегический запас, а не еда "на неделю"

Можно закупиться сразу на месяц вперёд одной покупкой и не думать о датах — в отличие от охлаждённых наборов, которые диктуют, когда именно нужно готовить.

Заморозкадо 3 месяцев

Охлаждение3–5 дней

Заморозка фиксирует свежесть на пике, а не откладывает порчу

Биохимические процессы останавливаются сразу после готовки — вкус и текстура через месяц те же, что и в день приготовления. Охлаждённый набор продолжает терять качество с каждым днём хранения.

Заморозкавкус фиксируется на пике

Охлаждениекачество снижается день за днём

Свобода выбора "что съесть сегодня"

Можно одновременно хранить 10–15 разных блюд без риска порчи и выбирать по настроению каждый день. Охлаждённый набор вынуждает съедать блюда в определённом порядке.

Заморозкавыбор блюда по настроению

Охлаждениепорядок зависит от срока годности

Программа лояльности

Чем чаще заказываете — тем выгоднее

С каждого заказа часть суммы возвращается вам баллами, а крупные заказы дают ещё и скидку.

баллами с каждого заказа

1 балл = 1 ₽. Баллы начисляются сразу после доставки и могут быть использованы при следующем заказе, вплоть до покрытия полной стоимости.*

скидка от 14 990 ₽

Собираете запас на месяц? При заказе от 14 990 ₽ скидка 5% применяется автоматически.

Узнайте, сколько баллов у вас накоплено

Баллы приходят сами

Ничего устанавливать и регистрироваться не нужно. Вы оформляете заказ, мы доставляем — баллы автоматически поступают на счёт, привязанный к вашему телефону.

Баланс — в корзине

Введите телефон или email при оформлении заказа — баланс появится в корзине. *Баллами можно оплатить до 100% заказа (минимум 1 ₽ оплачивается деньгами).

Баллы не сгорают, пока вы с нами

Баллы действуют 12 месяцев с вашей последней операции — каждый новый заказ продлевает срок.

Правила программы лояльности →

FAQ

Краткие ответы на важные вопросы

Смотрите в .

В морозильной камере при температуре −18°C и ниже. После разморозки повторно замораживать блюдо нельзя.

На 100%.

Нет, в отличие от доставки готовых блюд.

Не менее 180 суток при соблюдении условий хранения. Дата приготовления блюда будет указана на упаковке.

Пока мы доставляем только по Москве. Для доставки в ближайшее Подмосковье — напишите нам в социальных сетях, обсудим индивидуально.